Esta ensaladilla es ideal para el veranito y también para todas aquellas personas que quieran perder peso sin pasar hambre, es una de las recetas que solemos practicar en los talleres de primavera para depurar después del largo invierno. No sé si conoces la cebada...

Nos gusta el hummus y prueba de ello es que desde hace algun tiempo, lo podemos encontrar en supermercados ecológicos o convencionales, la mayoría llevan ingredientes poco saludables. Un hummus no es otra cosa que un paté de garbanzos. Esto es muy interesante porque...

Para compensar la tarta de algarroba del otro día. Hoy voy a utilizar un poco de cobertura de chocolate, pero no os olvidéis de usar algarroba de forma habitual, es mucho más saludable. El chocolate siempre en pequeñas cantidades y de buena calidad y sobre todo sin...

El mijo es uno de los primeros cereales que una descubre cuando cambia a una alimentación más saludable. Si además eres celiaca o intolerante al gluten es una buena opción para incorporar a tus platos diarios. Tengo la sensación que el mijo no es muy popular. Es algo...